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西安柳林酒業(yè)營(yíng)銷(xiāo)有限公司

400-609-1973

陜西柳林酒業(yè)集團有限公司

0917-7681-999

公司簡(jiǎn)介

    陜西柳林酒業(yè)集團有限公司,位于陜西省著(zhù)名酒鄉、中國鳳香型白酒原產(chǎn)地域保護核心區——寶雞市鳳翔區柳林鎮。前身是成立于1974年的鳳翔縣柳林鎮縣辦酒廠(chǎng),2004年改制為民營(yíng)企業(yè)陜西柳林酒業(yè)有限公司,2018年由陜西秦煤集團收購改制,成立陜西柳林酒業(yè)集團有限公司。2019年,集團入駐西安灃東新城,購置綠地·中國國際絲路中心地塊11號寫(xiě)字樓,取名柳林大廈,樓高39層,建筑面積6萬(wàn)平方米,為今后企業(yè)長(cháng)足發(fā)展奠定堅實(shí)的基礎。2020年,全面啟動(dòng)提質(zhì)技改及工業(yè)旅游項目,總投資60億,占地面積2250畝,設計基酒年生產(chǎn)能力5萬(wàn)噸,儲存能力30萬(wàn)噸。

新聞動(dòng)態(tài)

傳承雷鋒精神 關(guān)愛(ài)特殊少年 |柳林酒業(yè)集團走進(jìn)鳳翔區特殊教育學(xué)?!矮I愛(ài)心送溫暖”
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崇德向善 尊老敬老 |柳林酒業(yè)集團走進(jìn)鳳翔區中心敬老院開(kāi)展愛(ài)心捐贈活動(dòng)
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柳林酒業(yè)
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柳林酒產(chǎn)地屬暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候區,半濕潤半干旱。年平均氣溫11.4度,降水量625毫米,無(wú)霜期209天。全年四季分明,冬夏長(cháng)而春秋短,雨熱同季,適宜微生物菌群發(fā)育,從而培養出柳林酒所用獨有上佳酒曲。

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柳林鎮,地處山前洪積扇平原,平坦完整,土質(zhì)肥沃,適合農作物生長(cháng),足以解決釀酒過(guò)程中糧食原料來(lái)源問(wèn)題,且適宜建造發(fā)酵池與承擔窖泥發(fā)酵工作。水質(zhì)甘甜,足以解決釀酒過(guò)程中水源問(wèn)題,有利于提升制酒曲酶的糖化指標。

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柳林酒的釀酒水源,來(lái)自深埋柳林地下的深層甘泉鳳凰泉,深層地質(zhì)無(wú)污染的天然礦泉水,富含鈣、鍶、鋅等17種礦物質(zhì)及微量元素,水質(zhì)呈弱堿性,是可遇不可求的絕佳釀酒用水,符合國家GB5749規定。

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大麥

大麥

 

精選優(yōu)質(zhì)大麥,色淺黃,顆粒飽滿(mǎn),堅實(shí)、皮薄、含淀粉 55%,蛋白質(zhì) 11%,水份14~ 15%。

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小麥

小麥

 

精選優(yōu)質(zhì)小麥,富含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、鈣、鐵、硫胺素、核黃素、煙酸及維生素A等,蛋白質(zhì)含量高達14~20%,符合國家GB1351-2008規定。

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豌豆

豌豆

 

精選優(yōu)質(zhì)夏豌豆,深灰色,顆粒豐滿(mǎn),圓實(shí),皮薄均勻。含淀粉45%,蛋白質(zhì)25%,水份14~15%,符合國家GB/T10460規定。

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高粱

高粱

 

精選優(yōu)質(zhì)高粱,顆粒飽滿(mǎn),大小均勻,殼少;色清亮,無(wú)霉變,無(wú)蟲(chóng)蛀,符合國家GB/T8231規定。

品牌產(chǎn)品

微黃、清亮透明,醇香、陳香、蜜香為主的秀雅復合香氣,酒體醇厚豐滿(mǎn)、諸味諧調、回味悠長(cháng)、余味凈爽。
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無(wú)色清亮透明,無(wú)懸浮物,無(wú)沉淀,陳味突出,醇香秀雅,酒體醇厚豐滿(mǎn),諸味諧調,尾凈悠長(cháng)。
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